Gudeg adalah salah
satu makanan khas Yogyakarta, Gudeg (ejaan bahasa Jawa: gudheg) adalah makanan yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Warna
coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang
dimasak bersamaan. Gudeg dimakan dengan nasi dan
disajikan dengan kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur, tahu dan
sambal goreng krecek.
Ketika berkunjung
kesana kamu akan mudah mendapatkan nya. Dan yang first time makan Gudeg asli maka akan aneh dengan semua lauk,
karena sebagian besar memiliki rasa yang manis. Semisal nangka dan jarang
ada yang pedas dalam satu piring hidang. Cita Rasa Gudeng Jogja di Kota Pekanbaru juga tidak jauh berbeda dengan di daerah aslinya.
Gudeg tergolong
makanan murah di Yogyakarta, tetapi tidak sama dengan di Pekanbaru. Harga sepiring
Gudeg bisa 12k – 15k tergantung dengan kesesuaian isi.
Mampirlah saya dan
adik ke Gudeg Jogja Simbok yang berada di Jalan Paus Nomor 100 D Pekanbaru,
bangunannya berada ditepi Jalan, berupa Ruko dan mudah untuk ditemukan. Sesampainya
saya dan adik disana belum ramai pengunjung, jadi saya dan adik masih mendapatkan
full service.
Ditempat ini sudah
tersedia maklumat serta keterangan harga, yang sesuai dengan kriteria dalam
keterbukaan informasi publik. Diberi waktu untuk melihat – lihat menu dan selanjutnya
memesan sesuai pilihan. Dan siang itu saya memilih Gudeg Telur di ikuti juga
oleh adik saya. Selain makanan saya juga mesan wedang jahe gula merah serta
seporsi tahu tempe bacem. Tersedia juga kerupuk dengan beberapa variasi
seperti kerupuk nasi, peyek kacang dan kerupuk putih.
Untuk keseluruhan saya
sangat menikmati hidangan, manis nya sesuai dan harga dengan porsi seimbang. Jika
kamu belum pernah makan Gudeg sebelumnya maka akan terkejut dengan rasanya, tetapi
ada juga yang tidak mempermasalahkan rasa yang dimiliki oleh Gudeg tersebut.
Uraian harga dan apa yang dipesan sebagai berikut :
- Gudeg Telur 12k
- Kerupuk Nasi 3k
- Wedang Jahe 5k
- Tempe Bacem 1,5k
- Tahu Bacem 1,5k
0 Comments
Hayy.. Jejak anda yang akan mengubah pikiran saya ttg postingan ini, silahkan berkomentar dengan sopan.